フランス料理を通して、春夏秋冬を食す、そして人生を楽しむ

若い世代の方々にとってのフランス料理の入口であり、フランス料理を食べ慣れた方々にとってみれば、ちょっとした日常食を提供するフランス料理レストランを目指しています。クラシックなフランス料理という文化を尊重しつつ、日本にある素晴らしき春夏秋冬を感じながら作り出す一皿一皿をお楽しみください。

日常生活において、それぞれの晴れの日といわれるシチュエーションは様々にある中で、そんな時に美味しいものを食べて、それを祝うことはとても人生において有意義なことでないでしょうか。

例えば、若いカップルの記念日に、どこか食事をできるところを探す、ちょっと背伸びをして、いつも行かないフランス料理レストランを探す・・・・そんな時。

例えば、日々のストレスを乗り越え、一つの仕事に区切りをつけた方々が、自分たちへのご褒美として週末に美味しいものを食べたい・・・そんな時。

例えば、美味しいものが好きなご夫婦が、ちょっと外食をしたくなり探す・・・そんな時に。

店名 Charme（シャルム）：フランス語で「魅力、趣（おもむき）」

堅苦しい煩わしさを感じることなく、フランス料理を楽しみたい方々に美味しい料理を食べ、美味しいワインを飲み、楽しい会話をし、笑顔になって帰っていってほしい、そんな魅力的なレストラン・空間でありたい、そんな時間を楽しんで頂きたいという想いも込めて名付けました。